グループホームの提供するサービスの中に、食事の提供があります。
食事は生活の中心であり、楽しみの一つです。
当グループホームでは、どのような食事が提供できるのか、利用者の方と一緒に考えます。
１、好き嫌いの確認。
２、好みの塩加減を把握する。
３、栄養のバランスを考える。
質問内容
Q、好きなものは何ですか？
Q、嫌いなもの、食べれないものはありますか？
Q、塩加減は？（薄味、普通、辛め）
Q、油物は大丈夫ですか？（このくらいなら良い）
Q、辛いものは大丈夫ですか？（このくらいなら良い）
Q、甘いものは大丈夫ですか？（果物なら良い、クリーム系は駄目等）
Q、こだわりの食材はありますか？（カレーのルーはこれじゃなきゃ駄目等）
Q、こだわりの献立はありますか？（カレーにはヨーグルトをつけたほしい等）
Q、こだわりの食べ方はありますか？（大皿ではなく、個別に分けてほしい等）